Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5139| Название: | Поетапне математичне моделювання та оптимізація вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання |
| Авторы: | Крутовий, Ж. А. Запаренко, Г. В. Манжос, Н. В. Касілова, Л. О. |
| Ключевые слова: | математичне моделювання;вміст кальцію в організмі людини;раціон одноразового споживання |
| Дата публикации: | 2012 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Крутовий Ж. А., Запаренко Г. В., Манжос Н. В., Касілова Л. О. Поетапне математичне моделювання та оптимізація вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2012. Вип. 1(15). C. 434-439. |
| Краткий осмотр (реферат): | Запропоновано алгоритм поетапного створення математичних
моделей (з їх числовими параметрами, що надзвичайно важливо) та
оптимізації вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання різних
видів, призначених для профілактики та лікування захворювань, залежних,
зокрема, від вмісту кальцію в організмі людини. Algorithm of phased creation of mathematical models (with their numerical parameters, which is very important) and optimization of the ingredients’ content in the rations of one-time consumption of different types intended for the prevention and treatment of the diseases depending on calcium content in a human organism. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5139 |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 1 (15) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2012_1_70.pdf | 180.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.