Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42407
Название: Обґрунтування технології дієтичних добавок із вмістом есенціальних харчових інгредієнтів
Авторы: Корольов, К. В.
Научный руководитель: Головко, М. П.
Дата публикации: 2023
Издательство: Харків: ДБТУ
Библиографическое описание: Корольов К. В. Обґрунтування технології дієтичних добавок із вмістом есенціальних харчових інгрідієнтів. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2023 р.; наук. кер. М. П. Головко. Харків: ДБТУ, 2023. С. 85.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42407
Располагается в коллекциях:Тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених "Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Innovative technologies for the development of food production and the restaurant industry_2023_85.pdf110.81 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.