Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42138
Назва: Перспективи використання дієтичних добавок на основі полісолу в технології продуктів оздоровчої спрямованості
Автори: Говоруха, О. О
Колісніченко, Т. М.
Науковий керівник : Євлаш, В. В.
Мурликіна, Н. В.
Дата публікації: 2020
Видавництво: Харків: ХДУХТ
Бібліографічний опис: Говоруха О. О ., Колісніченко Т. М. Перспективи використання дієтичних добавок на основі полісолу в технології продуктів оздоровчої спрямованості. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2020 р.; наук. кер.: Євлаш В. В., Мурликіна Н. В. Харків: ХДУХТ, 2020. Ч. 1. С. 72.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42138
Розташовується у зібраннях:Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2020_1_72.pdf738.08 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.