Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : [263] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 263
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Експериментальна установка для визначення ефективної теплоємності під час заморожуванняПотапов, В. О.; Ярмак, Ю. М.
2020Аналіз обладнання камери з регульованим газовим середовищемПотапов, В. О.; Шубін, В. А.
2020Тенденції розвитку холодильного обладнання для харчових виробництвСеменюк, Д. П.; Штепа, Р. В.
2020Переваги шокового заморожування сировиниЯкушенко, Є. М.; Шишко, Б. М.
2020Особливості розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів з неоднорідною багатошаровою структуроюПетренко, О. В.; Ширкєєва, Т. Є.
2020Заморожування харчових продуктів в умовах підвищеного тискуПетренко, О. В.; Шершень, Б. В.
2020Види альтернативних джерел енергіїЯкушенко, Є. М.; Шатохін, І. С.
2020Переваги та недоліки виносного холодуЯкушенко, Є. М.; Чучман, Д. А.
2020Особливості застосування холодильних систем з акумуляторами холоду «вода–лід»Петренко, О. В.; Чиненов, О. В.
2020Перспективи ринку холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Ткаченко, А. М.
2020Порівняння енергоефективності фізичних методів консервування харчових продуктівПотапов, В. О.; Субота, О. А.
2020Світовий ринок холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Степанов, О. В.
2020Зубчасте колесо – геніальний винахід людиниЛебединець, І. В.; Старков, В. О.
2020Енергоефективні рішення складських приміщень підприємств ритейлуПетренко, О. В.; Смородський, А. В.
2020Транскритичні бустерні холодильні системиПетренко, О. В.; Семенов, А. А.
2020Аналіз процесу індукованого тепломасообміну методом фазового просторуПогожих, М. І.; Пак, А. О.; Семенов, А. А.; Маркатов, Б. В.
2020Експериментальні дослідження питомої теплоємності м’яса під час заморожуванняПотапов, В. О.; Петровський, С. В.
2020Технології сучасного проектування холодильного обладнанняСеменюк, Д. П.; Носок, О. В.
2020Концептуальна реалізація апарата з ІнТМО для випарювання та ректифікаціїПогожих, М. І.; Пак, А. О.; Михайлова, А. В.; Михайлов, Б. В.
2020Поняття про роботу компресійних і абсорбційних холодильних машинПедорич, І. П.; Мироненко, О. К.
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 263