Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4160| Title: | Законодавчо-нормативне забезпечення виробництва та обігу харчових продуктів для хворих |
| Authors: | Притульська, Н. В. Мотузка, Ю. М. Антюшко, Д. П. |
| Keywords: | харчові продукти;дієтичне харчування;продукти для хворих;законодавчо-нормативного забезпечення |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Citation: | Притульська Н. В., Мотузка Ю. М., Антюшко Д. П. Законодавчо-нормативне забезпечення виробництва та обігу харчових продуктів для хворих. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2013. Вип. 1(17), Ч. 1. C. 226-231. |
| Abstract: | Проаналізовано чинну систему законодавчо-нормативного
забезпечення виробництва та обігу харчових продуктів для спеціального
дієтичного споживання хворими в країнах Європейського Союзу та Україні.
Надано пропозиції щодо адаптації вітчизняного законодавства до
європейського в розглянутій сфері. The current operational system of legislative regulation for manufacturing and circulation of food products for special dietary consumption in European Union countries and Ukraine is analyzed, the suggestions for adaptation of domestic legislation to European standards in this reviewed field are given. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4160 |
| Appears in Collections: | Випуск 1 (17) Ч1 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2013_1(1)__35.pdf | 244.62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.