Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/4159Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дуденко, Н. В. | - |
| dc.contributor.author | Дубініна, А. А. | - |
| dc.contributor.author | Синицина, Г. А. | - |
| dc.contributor.author | Беляєва, І. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-08-02T19:39:59Z | - |
| dc.date.available | 2022-08-02T19:39:59Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Дуденко Н. В., Дубініна А. А., Синицина Г. А., Беляєва І. М. Дослідження якісного і безпечного споживання харчових рідин у скляній і ПЕТ-тарі. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2013. Вип. 1(17), Ч. 1. C. 219-225. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4159 | - |
| dc.description.abstract | Розглянуто переваги скляних виробів, виготовлених із різних видів скла та їх вплив на якість харчових продуктів і здоров’я людей. | uk_UA |
| dc.description.abstract | The advantages of glass products, made of various types of glass and their effects on food quality and human health. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.subject | тара | uk_UA |
| dc.subject | скляна тара | uk_UA |
| dc.subject | якість харчових продуктів | uk_UA |
| dc.subject | ПЕТ-тара | uk_UA |
| dc.title | Дослідження якісного і безпечного споживання харчових рідин у скляній і ПЕТ-тарі | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 1 (17) Ч1 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2013_1(1)__34.pdf | 244.76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.