Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/4088| Title: | Харчова хімія. Розділ 1. Частина 2. Основи хімічного аналізу харчових систем |
| Authors: | уклад. Добровольська, Олена Владиславівна |
| Keywords: | харчова хімія;харчові системи;основи хімічного аналізу;181 Харчові технології та інженерія |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Харчова хімія. Розділ 1. Частина 2. Основи хімічного аналізу харчових систем: методичні вказівки до самостійної роботи та виконання індивідуальних домашніх завдань для студентів денної форми навчання за спеціальністю 181 "Харчові технології та інженерія"; уклад. О.В. Добровольська; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2017. 51с. |
| Abstract: | Під час вивчення дисципліни «Харчова хімія. Розділ 1» кожен студент повинен не тільки оволодіти певним обсягом необхідних теоретичних знань, а й багажем загальних прийомів, вмінь, способів розумової праці, завдяки яким засвоюються знання. Саме для цього робочою програмою дисципліни передбачено виконання двох індивідуальних домашніх завдань (ІДЗ), які є важливою складовою позааудиторної самостійної роботи студентів |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4088 |
| Appears in Collections: | Методичні вказівки |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Method_Kharch_chem_IDZ_2.pdf | 492.57 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.