Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів

Головко, М. П.; Василенко, О. О.; Геліх, А. О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/3987

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Головко, М. П.	-
dc.contributor.author	Василенко, О. О.	-
dc.contributor.author	Геліх, А. О.	-
dc.date.accessioned	2022-07-31T10:20:47Z	-
dc.date.available	2022-07-31T10:20:47Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	Головко М. П., Василенко О. О., Геліх А. О. Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2013. Вип. 1(17), Ч. 2. C. 207-213.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/3987	-
dc.description.abstract	Розглянуто проблему інформаційної обізнаності споживачів харчових продуктів. Наведено шляхи вирішення цієї проблеми за допомогою удосконалення маркування продукції з урахуванням якісного та кількісного складу харчового продукту, що всебічно висвітлюється на етикетці.	uk_UA
dc.description.abstract	This paper deals with the problem of information consumer awareness of food. The presented solutions to this problem by improving labeling considering the qualitative and quantitative composition of a food product that comprehensively covered on the label.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	споживачі	uk_UA
dc.subject	харчові продукти	uk_UA
dc.subject	маркування продукції	uk_UA
dc.subject	інформаційна обізнаність	uk_UA
dc.title	Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (17) Ч2

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2013_1(2)__34.pdf		332.47 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record