Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34942
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorУдовенко, І. В.-
dc.contributor.authorФісенко, К. В.-
dc.date.accessioned2023-06-27T07:35:02Z-
dc.date.available2023-06-27T07:35:02Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationФісенко К. В. «Bar» how a separate country in the sphere of service («Бар» як окрема країна у сферi обслуговування). Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Удовенко І. В. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 2. С. 425.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34942-
dc.description.abstractБарна справа займає окреме місце в готельно-ресторанній справі. Із кожним днем вона стає все більш популярною. Бармени та баристи усього світу намагаються постійно урізноманітнювати асортимент продукції та вигадувати щось нове, аби привернути увагу гостей. Барна справа – це не лише вміння налити та не розлити, але ще й пізнання світу алкоголю, кавового мистецтва, флейрінгу та навіть психології.uk_UA
dc.language.isoenuk_UA
dc.publisherХарків: ХДУХТuk_UA
dc.titleBar» how a separate country in the sphere of service («Бар» як окрема країна у сферi обслуговування)uk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_2_425.pdf203.62 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.