Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34704
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Муравйова, О. М. | - |
dc.contributor.author | Висоцький, Г. Г. | - |
dc.date.accessioned | 2023-06-20T18:07:27Z | - |
dc.date.available | 2023-06-20T18:07:27Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Висоцький Г. Г. What is glycemic index? (Що таке глікемічний індекс?). Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Муравйова О. М. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 2. С. 355. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34704 | - |
dc.description.abstract | Глікемічний індекс як показник, що відображає швидкість, із якою розщеплюється, перетворюючись на глюкозу, в організмі людини той чи інший продукт, є дуже важливим для кожного фахівця з харчування. | uk_UA |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | What is glycemic index? (Що таке глікемічний індекс?) | uk_UA |
dc.type | Book chapter | uk_UA |
Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_2_355.pdf | 203.83 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.