Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/34288| Title: | Дослідження впливу вологості макаронного тіста на швидкість його випресування |
| Authors: | Шкіря, В. В. Турченко, З. О. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Гурський, П. В. |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Харків: ХНТУСГ |
| Citation: | Шкіря В. В., Турченко З. О. Дослідження впливу вологості макаронного тіста на швидкість його випресування. Матеріали XV-го Міжнародного форуму молоді "Молодь і сільськогосподарська техніка у ХХІ сторіччі" 4-5 квітня 2019 р.; наук. кер. Гурський П. В. Харків: ХНТУСГ, 2019. С. 60. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34288 |
| Appears in Collections: | Матеріали XV-го Міжнародного форуму молоді "Молодь і сільськогосподарська техніка у ХХІ сторіччі" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tezy_molod_i_sg_2019-60.pdf | 187.25 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.