Вплив аніонів різних кислот на титриметричне визначення аскорбінової кислоти у водних розчинах агару

Вакшуль, З. В.; Добровольська, О. В.; Євлаш, В. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32485

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Вакшуль, З. В.	-
dc.contributor.author	Добровольська, О. В.	-
dc.contributor.author	Євлаш, В. В.	-
dc.date.accessioned	2023-05-18T11:13:16Z	-
dc.date.available	2023-05-18T11:13:16Z	-
dc.date.issued	2014-05-22	-
dc.identifier.citation	Вакшуль З. В., Добровольська О. В., Євлаш В. В. Вплив аніонів різних кислот на титриметричне визначення аскорбінової кислоти у водних розчинах агару. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 206-207	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32485	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків : ХДУХТ	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Інновації в науковому і практичному товарознавстві;Секція 4	-
dc.title	Вплив аніонів різних кислот на титриметричне визначення аскорбінової кислоти у водних розчинах агару	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_1-206-207.pdf		180.21 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record