Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/29940
Название: | Розробка пісочного печива з використанням вторинної сировини олійного виробництва |
Авторы: | Федотова, О. В. |
Научный руководитель: | Шидакова-Каменюка, О. Г. |
Дата публикации: | 2013 |
Библиографическое описание: | Федотова О. В. Розробка пісочного печива з використанням вторинної сировини олійного виробництва. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Шидакова-Каменюка О. Г. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 78. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29940 |
Располагается в коллекциях: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
t_25.04.2013_1_78-78.pdf | 121.47 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.