Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/29940
Название: Розробка пісочного печива з використанням вторинної сировини олійного виробництва
Авторы: Федотова, О. В.
Научный руководитель: Шидакова-Каменюка, О. Г.
Дата публикации: 2013
Библиографическое описание: Федотова О. В. Розробка пісочного печива з використанням вторинної сировини олійного виробництва. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Шидакова-Каменюка О. Г. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 78.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29940
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t_25.04.2013_1_78-78.pdf121.47 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.