Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28707
Title: Визначення реологічних властивостей багатокомпонентних паст із дикорослої плодово-ягідної сировини
Authors: Харлап, М. Д.
Резнік, І. О.
Романов, І. П.
Горшков, М. І.
Issue Date: 25-Apr-2012
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Харлап М. Д., Резнік І. О., Романов І. П., Горшков М. І. Визначення реологічних властивостей багатокомпонентних паст із дикорослої плодово-ягідної сировини. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Черевко О. І., Кіптела Л. В., Постольнік Д. В. Харків. 2012. Ч. 2. С. 52
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28707
Appears in Collections:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aktualni_problemy_rozvytku_2012__2-52.pdf147.93 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.