Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28555
Title: | Вплив дисперсійного середовища на електропровідність січених напівфабрикатів |
Authors: | Михайлов, В. М. Бабкіна, І. В. Шевченко, А. О. |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Citation: | Михайлов В. М., Бабкіна І. В., Шевченко А. О. Вплив дисперсійного середовища на електропровідність січених напівфабрикатів. Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. Харків : ХДУХТ, 2013. С. 37-38. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28555 |
Appears in Collections: | Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t_16.05.13_-37-38.pdf | 236.38 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.