Дослідження тепловіддачі в процесах виробництва високов'язких продуктів

Сардаров, А. М.; Русанов, І. О.; Романов, І. П.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/26732

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Черевко, О. І.	-
dc.contributor.advisor	Михайлов, В. М.	-
dc.contributor.advisor	Маяк, В. І.	-
dc.contributor.advisor	Маяк, О. А.	-
dc.contributor.author	Сардаров, А. М.	-
dc.contributor.author	Русанов, І. О.	-
dc.contributor.author	Романов, І. П.	-
dc.date.accessioned	2023-03-15T09:46:24Z	-
dc.date.available	2023-03-15T09:46:24Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.citation	Сардаров А. М., Русанов І. О., Романов І. П. Дослідження тепловіддачі в процесах виробництва високов'язких продуктів. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Черевко О. І., Михайлов В. М., Маяк В. І., Маяк О. А. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 335.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26732	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Дослідження тепловіддачі в процесах виробництва високов'язких продуктів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_335.pdf		185.95 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record