Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26554| Название: | Рецептура нових солодких плиток, збагачених гемовим залізом |
| Авторы: | Строгаль, М. О. |
| Научный руководитель: | Чуйко, Л. О. Акмен, В. О. |
| Дата публикации: | 2011 |
| Издательство: | Харків: ХДУХТ |
| Библиографическое описание: | Строгаль М. О. Рецептура нових солодких плиток, збагачених гемовим залізом. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Чуйко Л. О., Акмен В. О. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 299. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26554 |
| Располагается в коллекциях: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_299.pdf | 219.28 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.