Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25186| Title: | Вивчення якості антоціанових наноструктурованих добавок із ягід |
| Authors: | Черкашина, І. О. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Павлюк, Р. Ю. Яницький, В. В. Крячко, Т. В. |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Черкашина І. О. Вивчення якості антоціанових наноструктурованих добавок із ягід. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Павлюк Р. Ю., Яницький В. В., Крячко Т. В. Департамент харчової промисловості Міністерства аграрної політики Україн Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 168. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25186 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_168.pdf | 107.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.