Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24242
Название: Ода великій кулінарії від видатних людей світу
Авторы: Микитовська, О. П.
Жадан, К. В.
Научный руководитель: Ботштейн, Б. Б.
Дата публикации: 2011
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Микитовська О. П., Жадан К. В. Ода великій кулінарії від видатних людей світу. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Ботштейн Б. Б. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 34.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24242
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_34.pdf120.6 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.