Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі : [239] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 120 of 239
Issue DateTitleAuthor(s)
2012-04-25Технологічна схема заморожування баклажанівБурмістрова, В. Г.
2012-04-25Методи інтенсифікації теплообмінних процесів із застосуванням наносуспензійБондаренко, І. О.
2012-04-25Установка для исследования поля температур в зоне влияния микроволновых полейБешляга, О. В.; Фучеджи, М. Д.
2012-04-25Удосконалення процесу дефростації з НВЧ-енергопідведеннямАндрюшин, І. О.
2012-04-25Найнезвичайніші холодильникиАлександров, В. Л.
2012-04-25Використання ультразвукових коливань у харчовій промисловостіЯременко, В. А.
2012-04-25Апаратурне оформлення процесу підготовки баклажанів та цибулі ріпчастої під час виробництва ікри баклажанноїШевченко, І. В.
2012-04-25Вплив повітря на дозування борошнаХріпков, М. Е.; Ковальов, О. А.
2012-04-25Технічне оснащення дитячих майданчиківХаліна, А. В.
2012-04-25Энергосберегающая технология сушки короткорезаных макаронных изделийСтаршов, Д. Г.
2012-04-25Дослідження дорогоцінних металів у ювелірних виробахСкубченко, А. А.
2012-04-25Дослідження залежностей відносних шумових характеристик обладнання ресторанного господарства від його технічних характеристикСеваторова, І. С.
2012-04-25Технічне оснащення лінії з виготовлення м’ясних напівфабрикатівРудь, О. С.
2012-04-25Лінія з виробництва паст із використанням дикорослої сировиниРолик, В. В.
2012-04-25Визначення раціональних режимів ультразвукової обробки емульсійМедяник, В. В.
2012-04-25Товарний знак як спосіб захисту інтелектуальної власностіЛімаренко, А. О.
2012-04-25До питання вибору раціонального способу дозуванняЛебєдєв, А. О.; Сєдих, М. С.
2012-04-25Роль інтелектуальної власності в науково-технічному прогресіЛаврінець, В. І.
2012-04-25Машина для безперервного миття картопліКурьянов, К. В.
2012-04-25Ультрафільтраційна обробка молочних продуктівКозирев, А. В.
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 120 of 239