Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
06. Матеріали наукових конференцій
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність
2014
2016
2018
2019
2020
2021
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 21 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014-05-22
Фітоекстракти із рослинної сировини для збагачення кисломолочних продуктів
Павлюк, Р. Ю.
;
Абрамова, Т. С.
;
Соколова, Л. М.
;
Лосєва, С. М.
2014-05-22
Безвідхідна технологія кріогенного швидкого заморожування та дрібнодисперсного подрібнення ягід журавлини
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Стоєв, С. С.
;
Дібрівська, Н. В.
;
Лосєва, С. М.
2014-05-22
Тонкодисперсні вітамінні добавки з обліпихи, отримані за кріогенною технологією
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Дібрівська, Н. В.
;
Лосєва, С. М.
2014-05-22
Збагачення кондитерських виробів рослинними добавками з нетрадиційної лікарської та пряно-ароматичної сировини
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Лосєва, С. М.
2020
Нанотехнологія переробки білка і целюлози пшеничних висівок до вільних амінокислот і моноцукрів із використанням кріомеханодеструкції
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Лосєва, С. М.
2020
Вплив кріомеханодеструкції на вилучення пектинових речовин із прихованої неактивної форми у вільний стан
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Лосєва, С. М.
;
Погарський, О. С.
2020
Розробка технології натуральних антоціанових барвників із квітів Hibiscus sabdariffa у формі наноекстрактів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Лосєва, С. М.
2021
Вивчення впливу паротермічної обробки на ферментативні та біохімічні процеси у хлорофіловмісних овочах із використанням сучасного обладнання
Павлюк, Р. Ю.
;
Михайлов, В. М.
;
Погарський, О. С.
;
Лосєва, С. М.
2021
Розробка нанотехнології одержання дрібнодисперсних барвників – наповнювачів із вишні та оцінка їх якості
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Кравчук, Т. В.
;
Лосєва, С. М.
2021
Нове слово в технології ресторанної оздоровчої продукції із каротиновмісних овочів із використанням сучасного обладнання
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарський, О. С.
;
Лосєва, С. М.
;
Максимова, Н. П.
Discover
Author
20
Павлюк, Р. Ю.
10
Погарський, О. С.
9
Погарська, В. В.
5
Максимова, Н. П.
3
Михайлов, В. М.
2
Дібрівська, Н. В.
2
Кравчук, Т. В.
1
Абрамова, Т. С.
1
Анушкевич, О. А.
1
Берестова, А. А.
.
next >
Date issued
7
2021
4
2014
4
2019
3
2016
3
2020
Has File(s)
21
true