Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Технология полуфабриката соуса тыквенного с сиропом из сорго	Атаханов, Ш. Н.; Содикова, Ш.; Обидова, С.; Абдуллаев, М. Т.; Дадамирзаев, М. Х.
2019	Проблемы и перспективы замеса теста	Янаков, В. П.
2019	Теплообмінні процеси в ємнісному теплообмінному апараті з циркуляційним контуром	Шинкарик, М. М.; Ворощук, В. Я.
2019	Дослідження масообмінних процесів у апараті вихрового типу	Шестопалов, О. В.; Грубнік, А. О.
2019	Обґрунтування логістичних схем на зернових елеваторах	Чурсінов, Ю. О.; Дворецький, С. А.; Пилипенко, Г. О.; Довженко, Д. С.; Тишковець, В. А.; Гудак, Д. С.
2019	Використання системного аналізу для оптимізації тепломасообмінного обладнання	Черевко, О. І.; Маяк, О. А.; Костенко, С. М.; Сардаров, А. М.
2019	Використання ультразвукової обробки під час виробництва копченої рибної продукції	Червоний, В. М.; Соболь, С. Г.
2019	Удосконалення процесу подачі й очищення зерна зеленого горошку від сторонніх домішок	Хандюк, М. В.
2019	Установка для ИК-вакуумной сушки пористых материалов	Тулкинов, Н. Т.; Ниёзов, Х. Н.; Додаев, К. О.
2019	Застосування протитечійно-струминної гомогенізації для вдосконалення процесу переробки молока	Самойчук, К. О.; Удуд, В. І.
2019	Струминно-щілинний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків	Самойчук, К. О.; Ковальов, О. О.
2019	Mathematical modeling of the process of storage of the mixture for soft ice cream obtained using ultrasound	Chervonyi, V.; Veliyev, E.; Bakirov, M.
2019	Напрями вдосконалення процесу та обладнання для сусловаріння	Пушанко, М. М.; Власюк, Н. О.
2019	Удосконалення процесу водополімерного різання харчових продуктів	Погребняк, А. В.; Погребняк, В. Г.; Перкун, І. В.
2019	Проблеми виробничого травматизму в галузі	Петровенко, В. В.; Філіпенко, Д. В.; Калина, В. С.
2019	Теоретичне дослідження роботи руйнування насіння соняшнику під час його обрушення	Панасюк, С. Г.; Голячук, С. Є.
2019	Визначення швидкості потоку молока в імпульсному гомогенізаторі	Паляничка, Н. О.; Циб, В. Г.
2019	Перспективні напрями розробки сушильного устаткування	Ощипок, І. М.
2019	Удосконалення молоткового ротора зернової кормодробарки	Олексієнко, В. О.; Петриченко, С. В.
2019	Науково-прикладні основи розвитку машин для подрібнення м’ясної сировини	Некоз, О. І.; Осипенко, В. І.; Батраченко, О. В.