Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/18496| Title: | Безпечність товарів |
| Authors: | Одарченко, Микола Семенович Карбівнича, Тетяна Василівна Андріюк, Емма Іванівна |
| Keywords: | безпека;продовольчі товари;промислові товари (непродовольчі товари);товари;лабораторний практикум |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Одарченко М. С., Карбівнича Т. В., Андріюк Е. І. Безпечність товарів: методичні вказівки до лабораторних робіт; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2017. 26 с. |
| Abstract: | Метою вивчення дисципліни є забезпечення відповідних сучасним вимогам знань студентів про безпечність товарів, джерела потрапляння в організм шкідливих речовин, механізм їх руйнівної сили та формування необхідних в майбутній практичній діяльності спеціаліста уміння та навички щодо способів протидії. Лабораторні заняття передбачають вивчення теоретичного матеріалу на основі необхідних літературних джерел; складання відповідей на контрольні запитання для самоперевірки; виконання конкретних практичних завдань по зазначеним темам. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/18496 |
| Appears in Collections: | Методичні вказівки |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Praktykum_BT_2017.pdf | 729.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.