Управління якістю та безпечністю м’ясних харчових продуктів з хлорелою

Кожемяка, О.В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13952

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Пешук, Л.В.	-
dc.contributor.author	Кожемяка, О.В.	-
dc.date.accessioned	2022-11-16T18:00:34Z	-
dc.date.available	2022-11-16T18:00:34Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Кожемяка О. В. Управління якістю та безпечністю м’ясних харчових продуктів з хлорелою / наук. керівник Л. В. Пешук. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 66.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13952	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	управління якістю	uk_UA
dc.subject	управління безпечністю	uk_UA
dc.subject	м’ясні харчові продукти	uk_UA
dc.subject	хлорела	uk_UA
dc.subject	м’ясні харчові продукти з хлорелою	uk_UA
dc.title	Управління якістю та безпечністю м’ясних харчових продуктів з хлорелою	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_kozhemiaka_stor66_2022.pdf		174.06 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record