Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2014
Випуск 1 (19)
Випуск 2 (20)
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 51-60 of 92 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
...
3
4
5
6
7
8
9
...
10
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Вивчення процесів механохімії під час переробки квіткового пилку в полівітамінні дрібнодисперсні порошкоподібні добавки
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Чуйко, Людмила Олексіївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Павлюк, Вадим Антонович
;
Соколова, Лора Михайлівна
2014
Innovative technology of melted cheese products with the use of freezing and mechanical destruсtion
Pavlyuk, Raisa
;
Pogarskaya, Viktoriya
;
Yurieva, Olga
;
Nakonechnaya, Yuliya
;
Kotyuk, Tatiana
;
Arkhypova, Viktoriya
2014
Моделювання нестаціонарних коливань шаруватих ортотропних елементів конструкцій харчового обладнання
Угрімов, Сергій Вікторович
;
Куценко, Віктор Анатолійович
;
Лебединець, Ігор Володимирович
2014
Дослідження процесу дроблення під час отримання пастоподібних продуктів на основі вичавок ферментованого топінамбура
Гладушняк, Олександр Карпович
;
Біленька, Ірина Ремівна
;
Лазаренко, Наталя Анатоліївна
2014
Розробка ультразвукового способу очищення ставкової риби від луски
Постнов, Геннадій Михайлович
;
Червоний, Віталій Миколайович
;
Зубрєв, Антон Сергійович
2014
Про наукові основи створення борошняних виробів для систем харчування
Черевко, Олександр Іванович
;
Крутовий, Жорж Андрійович
2014
Прогресивні проміжні холодоносії та їх застосування для систем непрямого охолодження
Петренко, Олена Володимирівна
;
Cеменюк, Дмитро Павлович
2014
Руйнування адгезійно-когезійної взаємодії ґрунтового забруднення рослинної сировини потоком води
Всеволодов, Олександр Миколайович
2014
Розробка диференційного вимірювального сушильного апарата тепломасообміну
Погожих, Микола Іванович
;
Іштван, Єгор Олексійович
2014
Три принципи проектування рецептур борошняних виробів для систем харчування
Крутовий, Жорж Андрійович
;
Запаренко, Ганна Володимирівна
;
Захаренко, Віталій Олександрович
;
Бурлюбаєва, Тетяна Миколаївна
Discover
Author
7
Крутовий, Жорж Андрійович
4
Дьяков, Олександр Георгійович
4
Прісс, Олеся Петрівна
3
Борисова, Аліна Олексіївна
3
Запаренко, Ганна Володимирівна
3
Захаренко, Віталій Олександрович
3
Павлюк, Раїса Юріївна
3
Петренко, Олена Володимирівна
3
Погарська, Вікторія Вадимівна
3
Постнов, Геннадій Михайлович
.
next >
Subject
5
quality
5
вироби
5
заморожування
5
зберігання
5
качество
5
температура
5
хранение
5
якість
4
drying
4
freezing
.
next >
Date issued
90
2014
Has File(s)
90
true