Залежність інтенсивності забарвлення від умов зберігання розчинів кріас-порошку з суцвіття нагідок

Лисюк, Г. М.; Артамонова, М. В.; Туз, Н. Ф.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10823

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Лисюк, Г. М.	-
dc.contributor.author	Артамонова, М. В.	-
dc.contributor.author	Туз, Н. Ф.	-
dc.date.accessioned	2022-10-27T14:29:27Z	-
dc.date.available	2022-10-27T14:29:27Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	Лисюк Г. М., Артамонова М. В., Туз Н. Ф. Залежність інтенсивності забарвлення від умов зберігання розчинів кріас-порошку з суцвіття нагідок. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 1(9). C. 323-328.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10823	-
dc.description.abstract	Розглянуто залежність оптичноï густини ma інтенсивності забарвлення розчинів кріас-порошку з суцвіття нагідок за різних умов зберігання.	uk_UA
dc.description.abstract	Dependence of absorbancy and intensity of colouring of solutions of krias powder from a calendula at different terms storages is considered.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	суцвіття нагідок	uk_UA
dc.subject	зберігання	uk_UA
dc.subject	оптична густина	uk_UA
dc.subject	кріас-порошок	uk_UA
dc.title	Залежність інтенсивності забарвлення від умов зберігання розчинів кріас-порошку з суцвіття нагідок	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (9)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2009_1_54.pdf		573.27 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record