Browsing by Author Левківська, Т. М.
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2014 | Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавки | Малежик, І. Ф.; Бессараб, О. С.; Бандуренко, Г. М.; Левківська, Т. М. |
2023 | Ожина – цінна сировина для харчової промисловості | Левківська, Т. М.; Дущак, О. В. |
2021-04-08 | Розширення асортименту снекової продукції на основі рибного фаршу | Левківська, Т. М.; Жвава, М. В. |
2023 | Створення нових функціональних снекових продуктів із рослинної сировини | Дущак, О. В.; Левківська, Т. М.; Бурлак, Н. І. |
2021-04-08 | Удосконалення технології виробництва сушеного філе хека | Левківська, Т. М.; Романів, В. Я. |