Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Брикова, Т. М.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 24 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Використання порошку з виноградних кісточок як замінника какао-порошку в технології виробництва здобного печива	Гревцева, Н. В.; Брикова, Т. М.
2017	Використання порошку з кісточок винограду в технології здобного печива типу «американо»	Гревцева, Н. В.; Гречаник, Н. С.; Брикова, Т. М.
2017	Використання інноваційних технологій в індустрії гостинності	Брикова, Т. М.
2019	Вплив функціонально-технологічних властивостей виноградних порошків на показники якості кондитерських виробів	Самохвалова, О. В.; Гревцева, Н. В.; Брикова, Т. М.; Касабова, К. Р.
2019	Дослідження впливу виноградних порошків на процеси, що відбуваються під час зберігання кондитерських виробів	Самохвалова, О. В.; Гревцева, Н. В.; Брикова, Т. М.; Городиська, О. В.
2016	Дослідження впливу порошку з виноградних кісточок на показники якості здобного печива	Самохвалова, О. В.; Гревцева, Н. В.; Брикова, Т. М.
2014-05-22	Ефективність функції контролю в готельно-ресторанному бізнесі	Балацька, Н. Ю.; Брикова, Т. М.
2020	Застосування інноваційних процесів у системі освіти	Брикова, Т. М.
2021-04-08	Кототерапія як одна з інновацій ресторанного господарства	Брикова, Т. М.; Романюк, Л. Я.
2016	Нетрадиційні форми проведення лекцій	Брикова, Т. М.
2011	Організаційна культура в готельно-ресторанному господарстві	Брикова, Т. М.; Півовар, В. В.
2011	Організаційна культура як фактор успішної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу	Брикова, Т. М.
2021-04-08	Особливості проєктування закладів ресторанного господарства	Брикова, Т. М.; Мисько, Ю. Ю.
2019	Особливості підвищення ефективності організації самостійної роботи студентів	Брикова, Т. М.
2013	Перехід системи освітніх послуг на інноваційний шлях розвитку	Брикова, Т. М.
2019-05-15	Проблеми розвитку екологічного туризму в Україні	Брикова, Т. М.
2020	Пріоритетні напрями розвитку гольф-туризму в Україні	Брикова, Т. М.
2017	Пріоритетні напрями розвитку готельного бізнесу	Брикова, Т. М.
2015	Розробка технології пісочного печива з використанням порошку з виноградних кісточок	Самохвалова, О. В.; Гревцева, Н. В.; Брикова, Т. М.; Букреєва, Ю. В.
2012	Сучасні тенденції розвитку готельного бізнесу	Брикова, Т. М.

Showing results 1 to 20 of 24 next >