Browsing by Author Антоненко, С. П.
Showing results 1 to 13 of 13
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014-05-22 | The way of obtaining of carotenecontaining dietary additive from microalgae Dunaliella salina | Антоненко, С. П.; Серік, М. Л.; Буряк, І. А. |
| 2010 | Активность каталазы у микроводоросли Dunaliella salina teod. При индукции каротиногенеза дефицитом азота и фосфора | Антоненко, С. П.; Комаристая, В. П. |
| 2016 | Активізація самостійної роботи студентів | Антоненко, С. П.; Серік, М. Л. |
| 2011 | Актуальність використання харчових добавок водоростевого походження у технологіях продуктів харчування | Євлаш, В. В.; Антоненко, С. П.; Гущина, О. Б. |
| 2011 | Актуальність уведення морських макрофітів до раціонів харчування населення України | Євлаш, В. В.; Антоненко, С. П.; Зинченко, А. В. |
| 2011-10-20 | Вплив параметрів ферментативного протеолізу рибної колагеновмісної сировини на технологічні властивості білкової добавки | Коваленко, В. О.; Панікарова, Б. О.; Антоненко, С. П. |
| 2016 | Дослідження показників мікробіологічної безпечності м’ясних емульсійних виробів, збагачених кальцієм | Серік, М. Л.; Антоненко, С. П.; Шурдук, І. В. |
| 2012 | Обґрунтування можливості використання мікроводорості Dunaliella salina для біофортифікації продуктів харчування | Дуденко, Н. В.; Павлоцька, Л. Ф.; Чернова, Л. О.; Антоненко, С. П. |
| 2011-05-19 | Перспективы получения и использования пищевых добавок из Dunaliella salina teod | Дуденко, Н. В.; Павлоцкая, Л. Ф.; Антоненко, С. П. |
| 2012 | Реализация метода проектов в преподавании дисциплины «Гигиена и санитария» | Дуденко, Н. В.; Коваленко, В. А.; Чернова, Л. А.; Антоненко, С. П. |
| 2013 | Реалізація прийомів інтерактивного навчання в системі вищих навчальних закладів | Дуденко, Н. В.; Антоненко, С. П.; Панікарова, Б. О. |
| 2013 | Технологія каротиновмісної добавки на основі мікроводорості Dunaliella salina | Дуденко, Н. В.; Павлоцька, Л. Ф.; Горбань, В. Г.; Антоненко, С. П.; Цибань, Л. С. |
| 2015 | Шляхи та перспективи раціонального використання і переробки рибної вторинної сировини | Панікарова, Б. О.; Антоненко, С. П.; Кастигов, К. В. |