Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/48208| Title: | Обґрунтування можливості використання мікроводорості Dunaliella salina для біофортифікації продуктів харчування |
| Authors: | Дуденко, Н. В. Павлоцька, Л. Ф. Чернова, Л. О. Антоненко, С. П. |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Дуденко Н. В., Павлоцька Л. Ф., Чернова Л. О., Антоненко С. П. Обґрунтування можливості використання мікроводорості Dunaliella salina для біофортифікації продуктів харчування. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтня 2012 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 1. С. 120-121. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/48208 |
| Appears in Collections: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy_dop_Prohresyvna_tekhnika_ta_tekhnolohiyi_2012_1_120-121.pdf | 162.58 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.