Browsing by Author Інжиянц, С. Т.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Використання конструкційно-технологічних прийомів для збільшення механічної міцності склеєних кишкових плівок | Онищенко, В. М.; Пак, А. О.; Інжиянц, С. Т. |
| 2020 | Вплив теплової коагуляції на структурно-механічні властивості склеєних кишкових оболонок | Онищенко, В. М.; Інжиянц, С. Т. |
| 2019-05-15 | Дослідження міцності склеювання та подовження кишкових оболонок | Онищенко, В. М.; Інжиянц, С. Т. |
| 2024 | Методика та установка для дослідження витікання рідкої фракції вмісту ковбасних виробів через шов склеєеної оболонки | Пак, А. О.; Онищенко, А. В.; Інжиянц, С. Т. |
| 2023 | Розробка апарата для сушіння плівки багатофункціонального призначення із кишкової сировини | Онищенко, В. М.; Пак, А. О.; Онищенко, А. В.; Інжиянц, С. Т. |
| 2021 | Формування теплокоагуляційного шва в технології склеєних кишкових ковбасних оболонок | Онищенко, В. М.; Пак, А. О.; Інжиянц, С. Т. |