Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Михайлов, Валерій Михайлович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 21 to 40 of 96 < previous next >

Issue Date	Title	Author(s)
2017-03-10	Комбінований спосіб запікання картопляного пюре із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Варавська, Світлана Анатоліївна; Овсяннікова, Людмила Геннадіївна
2018-03-12	Комбінований спосіб приготування запіканки з кисломолочного сиру із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Вірко, Оксана Сергіївна; Пономаренко, Юлія Василівна
2018-02-26	Комбінований спосіб приготування запіканки капустяної із застосуванням електроконтактного нагрівання	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна
2008-06-10	Комбінований спосіб смаження січених кулінарних виробів на основі електроконтактного нагріву	Михайлов, Валерій Михайлович; Дьяков, Олександр Георгійович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович
2019-04-25	Комбінований спосіб теплової обробки м'ясного хліб	Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Козін, Сергій Миколайович; Лаврук, Владислав Валерійович
2011-04-11	Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Карпенко, Людмила Костянтинівна
2018-04-10	Ківшовий елеватор	Михайлов, Валерій Михайлович; Удовікова, Світлана Володимирівна; Чуйко, Людмила Олексіївна; Шевченко, Андрій Олександрович; Гайдар, Наталія Олександрівна
2014	Маркетингові дослідження щодо підвищення ефективності просування на вітчизняний ринок нових функціональних продуктів	Михайлов, Валерій Михайлович; Чуйко, Марина Миколаївна; Чуйко, Андрій Миколайович,
2005-12-15	Машина для формування і дозування грибного фаршу	Черевко, Олександр Іванович; Єфремов, Юрій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Одарченко, Микола Семенович; Волошин, Павло Валентинович
2014	Машини для транспортування неперервної дії. Ч. 2. Стрічковий конвеєр	Михайлов, Валерій Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Михайлова, Світлана Володимирівна
2007-06-25	Модифікований спосіб визначення диференціальної пористості шкіри в макропоровій зоні	Захаренко, Віталій Олександрович; Михайлов, Валерій Михайлович
2010	Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук: 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв	Михайлов, Валерій Михайлович; Маяк, Віталій Іванович
2012	Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 ч. Ч.2. Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції	Черевко, Олександр Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Шевченко, Андрій Олександрович; Дьяков, Олександр Георгійович
2023	Обгрунтування технології смажених ковбас у склеєних кишкових оболонках, армованих тепловою коагуляцією і дубленням	Михайлов, Валерій Михайлович; Онищенко, В`ячеслав Миколайович; Пак, Андрій Олегович; Янчева, Марина Олександрівна
2022	Обґрунтування технології склеєних кишкових ковбасних оболонок, армованих тепловою коагуляцією і дубленням	Михайлов, Валерій Михайлович; Онищенко, В`ячеслав Миколайович; Пак, Андрій Олегович; Інжиянц, Самвел Тігранович
2018	Оцінка фізико-механічних властивостей склеєних кишкових плівок, пластифікованих гліцерином	Михайлов, Валерій Михайлович; Онищенко, В’ячеслав Миколайович
2017	Оцінювання якості м'ясних січених виробів, смажених у функціонально-замкнених середовищах	Михайлов, Валерій Михайлович; Карпенко, Людмила Костянтинівна; Ляшенко, Богдан Віталійович
2008-10-10	Пристрій для визначення міцності фігурних макаронних виробів	Чуйко, Марина Миколаївна; Чуйко, Андрій Миколайович; Захаренко, Віталій Олександрович; Михайлов, Валерій Михайлович; Головко, Микола Павлович
2006-04-17	Пристрій для нешкідливого відлякування комах	М'ячиков, Олександр Васильович; Михайлов, Валерій Михайлович; Бебешко, Володимир Павлович
2007-06-25	Пристрій для перемішування в`язких харчових продуктів	Маяк, Віталій Іванович; Михайлов, Валерій Михайлович; Смілик, Максим Михайлович

Showing results 21 to 40 of 96 < previous next >