Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 19 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Нанотехнології заморожених пюре із плодів цитрусових з унікальними характеристиками
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Тимофєєва, Н. М.
;
Максимова, Н. П.
;
Берестова, А. А.
;
Борисенко, Т. О.
2011
Стабілізація каротиноїдів у порошкоподібних добавках із використанням натуральних антиоксидантів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Савченко, О. О.
2011
Інноваційні технології розробки нових видів морозива для оздоровчого харчування
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Берестова, А. А.
;
Максимова, Н. П.
;
Юрченко, І. С.
2011
Нове про вплив різних технологічних чинників на трансформацію каротиноїдів у гідрофільну форму
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Лук’янова, В. Г.
2014-05-22
Збагачення кондитерських виробів рослинними добавками з нетрадиційної лікарської та пряно-ароматичної сировини
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Лосєва, С. М.
2011-05-19
Нові кондитерські вироби імуномодулюючої та радіозахисної дії з використанням рослинних добавок
Яницький, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
2016
Нове слово в технології отримання продуктів для здорового харчування на сучасному обладнанні на підприємствах ресторанного бізнесу
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Радченко, Л. О.
;
Таубер, Р. Д.
;
Гасанова, А. Е.
;
Юр’єва, О. О.
;
Максимова, Н. П.
2016
Механохімічні процеси під час підготовки сичугових сирів до плавлення в технології сирних виробів
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Юр’єва, О. О.
;
Максимова, Н. П.
2016
Нанотехнології білкових рослинних добавок, отриманих із використанням неферментативного біокаталізу
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Маціпура, Т. С.
;
Котюк, Т. В.
;
Максимова, Н. П.
2019-05-15
Нанотехнологія одержання дрібнодисперсних барвників – наповнювачів із чорної смородини та оцінка їх якості
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Кравчук, Т. В.
Discover
Author
12
Погарська, В. В.
4
Берестова, А. А.
3
Яницький, В. В.
2
Архіпов, О. С.
2
Кострова, К. В.
2
Наконечна, Ю. Г.
2
Хоменко, А. В.
2
Юр’єва, О. О.
1
Борисенко, Т. О.
1
Гасанова, А. Е.
.
next >
Subject
2
заморожені пюре
1
екстракти з натуральних прянощів
1
каротиновмісні овочі
1
каротиноїди рослинних добавок
1
молочна сироватка
1
морозиво
1
наноструктуроване пюре з плодоово...
1
натуральні антиоксиданти
1
оздоровче харчування
1
плоди цитрусові
.
next >
Date issued
8
2012
4
2011
3
2016
2
2019
1
2013
1
2014
Has File(s)
19
true