1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Ефективність виробництва десертної продукції з використанням УФ-похідних молочної сировиниДейниченко, Григорій Вікторович; Круглова, Олена Анатоліївна; Федак, Вікторія Ігорівна
2014-03-11Спосіб одержання молочно-білкового напівфабрикатуДейниченко, Григорій Вікторович; Золотухіна, Інна Василівна; Федак, Вікторія Ігорівна; Федак, Наталя Василівна
2015-04-10Спосіб одержання молочно-білкового напівфабрикатуДейниченко, Григорій Вікторович; Золотухіна, Інна Василівна; Федак, Вікторія Ігорівна; Федак, Наталя Василівна
2017-11-27Спосіб отримання десертуДейниченко, Григорій Вікторович; Золотухіна, Інна Василівна; Федак, Вікторія Ігорівна; Скрипка, Катерина Анатоліївна
2016-10-10Спосіб отримання десертуДейниченко, Григорій Вікторович; Золотухіна, Інна Василівна; Федак, Вікторія Ігорівна; Скрипка, Катерина Анатоліївна
2016-10-10Спосіб одержання молочно-білкового напівфабрикатуДейниченко, Григорій Вікторович; Золотухіна, Інна Василівна; Федак, Вікторія Ігорівна
2017Дослідження властивостей білково-вуглеводної молочної сировини для виробництва молоковмісних десертівДейниченко, Григорій Вікторович; Федак, Вікторія Ігорівна

Discover