Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
01. Науково-методична діяльність співробітників ДБТУ
02. Автореферати дисертацій
03. Дисертації
04. Кваліфікаційні роботи
05. Наукові видання ДБТУ
06. Матеріали наукових конференцій
07. Матеріали студентських конференцій
08. Охоронні документи
09. Каталог інноваційних розробок
10. Звіти про НДР
11. Наукова бібліотека ДБТУ
12. Всеукраїнський конкурс "Кращий вітчизняний товар року"
13. Газети
14. Публікації до 90-річчя ХТЗ
15. Літопис університету
16. Україна. Війна. (2022)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Розробка асортименту м’ясних кулінарних виробів на основі рослинної сировини із застосуванням електроконтактного нагрівання
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Прасол, Світлана Володимирівна
2020
Визначення раціональної температури та тривалості теплової коагуляції склеєних кишкових оболонок
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Онищенко, В’ячеслав Миколайович
;
Пак, Андрій Олегович
;
Пак, Аліна Володимирівна
2020
Інноваційні способи виробництва плодово-ягідних напівфабрикатів оздоровчого призначення
Черевко, Олександр Іванович
;
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Загорулько, Олексій Євгенович
;
Загорулько, Андрій Миколайович
;
Касабова, Катерина Рубенівна
2020-03-10
Спосіб приготування запіканки пшеничної з гарбузом
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Бабкіна, Ірина Володимирівна
;
Козін, Сергій Миколайович
2020-03-10
Спосіб приготування рулету з морського окуня
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Прасол, Світлана Володимирівна
;
Михайлов, Богдан Валерійович
2022
Обґрунтування технології склеєних кишкових ковбасних оболонок, армованих тепловою коагуляцією і дубленням
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Онищенко, В`ячеслав Миколайович
;
Пак, Андрій Олегович
;
Інжиянц, Самвел Тігранович
2021
Дослідження захисних властивостей і безпечності кишкових ковбасних оболонок
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Онищенко, В’ячеслав Миколайович
;
Янчева, Марина Олександрівна
;
Шубіна, Лідія Юріївна
2021-07-14
Спосіб виробництва склеєних ковбасних оболонок зі свинячих черев
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Онищенко, В'ячеслав Миколайович
;
Пак, Андрій Олегович
;
Янчева, Марина Олександрівна
;
Большакова, Вікторія Анатоліївна
;
Дроменко, Олена Борисівна
;
Інжиянц, Самвел Тігранович
2023
Анотовані звіти науково-дослідних робіт, держбюджетних, госпдоговірних та робіт в межах робочого часу викладачів Державного біотехнологічного університету
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Цуркан, Микола Михайлович
;
Загорулько, Андрій Миколайович
2023
Обгрунтування технології смажених ковбас у склеєних кишкових оболонках, армованих тепловою коагуляцією і дубленням
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Онищенко, В`ячеслав Миколайович
;
Пак, Андрій Олегович
;
Янчева, Марина Олександрівна
Discover
Author
4
Пак, Андрій Олегович
3
Шевченко, Андрій Олександрович
3
Янчева, Марина Олександрівна
2
Бабкіна, Ірина Володимирівна
2
Загорулько, Андрій Миколайович
2
Онищенко, В`ячеслав Миколайович
2
Онищенко, В’ячеслав Миколайович
2
Прасол, Світлана Володимирівна
2
Інжиянц, Самвел Тігранович
1
Большакова, Вікторія Анатоліївна
.
next >
Subject
1
stitching
1
strength
1
technological and apparatus impro...
1
thermal coagulation
1
vegetable raw materials
1
безпечність кишкових оболонок
1
вміст токсичних елементів
1
гігроскопічні властивості
1
дублення
1
електроконтактне нагрівання
.
< previous
next >
Date issued
5
2020
2
2021
2
2023
1
2022