1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Browsing by Author Соколова, Є. Б.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 39  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Автоматизація складських приміщень роздрібної торговельної мережі та розширення асортименту пряників підвищеної харчової та біологічної цінностіСоколова, Є. Б.; Збавитель, Карина Андріївна; Державний біотехнологічний університет, Кафедра торгівлі, готельно-ресторанної та митної справи
2023Аналіз новітніх форм обслуговування у мережевих готеляхСоколова, Є. Б.; Пенкіна, Н. М.
2018Використання веб-квесту для підвищення мотиваційної діяльності студентівОдарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.; Піддубний, В. В.
2015Дослідження впливу технологій переробки на якість заморожених овочевих сумішей для перших стравОдарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.
2018Дослідження показників якості замороженого напівфабрикату з рослинної сировини для приготування напою смузіОдарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.
2021-04-08Дослідження харчової та біологічної цінності рибних пресервівСоколова, Є. Б.; Карпенко, З. П.; Блинова, Я. В.
2020Дослідження якості заморожених ягід та фруктів, представлених на ринку ХарковаКовалевська, Н. С.; Соколова, Є. Б.
2013Забезпечення виробництва молока високої якості за рахунок упровадження системи НАССРОдарченко, М. С.; Сесь, А. М.; Соколова, Є. Б.
2016Застосування ділових ігор при викладанні економічних дисциплінОдарченко, М. С.; Піддубний, В. В.; Соколова, Є. Б.
2022Звіт про науково-дослідну роботу "Формування якості кисломоочних продуктів із додаванням рослинної сировини" (остаточний)Одарченко, Д. М.; Одарченко, М. С.; Соколова, Є. Б.; Карбівнича, Т. В.; Сорокіна, С. В.; Акмен, В. О.; Пенкіна, Н. М.; Колесник, В. В.; Полупан, В. В.; Скирда, О. Є.; Сподар, К. В.; Лісніченко, О. О.
2013Звіт про науково-дослідну роботу «Наукове оґрунтування методів експертизи заморожених харчових продуктів тваринного походження» (заключний)Одарченко, Д. М.; Одарченко, М. С.; Одарченко, А. М.; Карпенко, З. П.; Гасай, Є. Л.; Бабіч, А. О.; Сподар, К. В.; Соколова, Є. Б.; Шкода, О. О.; Міщенко, А. О.; Купрікова, К. С.
2018Звіт про науково-дослідну роботу «Формування якості замороженої десертної продукції» (остаточний)Одарченко, А. М.; Одарченко, М. С.; Карбівнича, Т. В.; Михайлик, В. І.; Василець, К. К.; Соколова, Є. Б.; Абабова, А. Г.
2020Звіт про науково-дослідну роботу «Формування якості продуктів переробки айви японської» (остаточний)Одарченко, М. С.; Одарченко, А. М.; Одарченко, Д. М.; Карбівнича, Т. В.; Сподар, К. В.; Лісніченко, О. О.; Соколова, Є. Б.; Михайлик, В. І.; Василець, К. К.; Карпенко, З. П.; Татар, Л. В.
2021Моделювання рецептурного складу напівфабрикату для напою смузіОдарченко, М. С.; Соколова, Є. Б.
2019-05Моделювання рецептурного складу напівфабрикату для напою смузіОдарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.
2011Новий тістовий напівфабрикат із овочевою плазмоюБалим, В. Ю.; Одарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.; Рибцева, А. А.
2021Одарченко Д. М., Соколова Є. Б.Одарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.
2019Організація самостійної роботи студентів із використанням інформаційних технологійОдарченко, Д. М.; Соколова, Є. Б.; Тренбач, Л. І.
2023Основні види і перспективи розвитку екотуризмуСоколова, Є. Б.; Янковський, Д. А.
2020Особливості формування моделі вищої освіти за кордономОдарченко, М. С.; Соколова, Є. Б.
Showing results 1 to 20 of 39  next >