Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9383
Название: | Товарознавство |
Авторы: | Янчева, Марина Олександрівна Ольховська, Вікторія Сергіївна |
Ключевые слова: | товарознавство;обслуговування;тестові завдання;перевірка знань |
Дата публикации: | 2012 |
Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Библиографическое описание: | Товарознавство: пакет тестових завдань для комплексної перевірки знань із дисципліни для студентів денного та заочного відділень напряму підготовки 1401 "Сфера обслуговування" / уклад. : М. О. Янчева, В. С. Ольховська. Х. : ХДУХТ, 2012. 45 с. |
Краткий осмотр (реферат): | Згідно з кваліфікаційно-професійними характеристиками та вимогами підготовки бакалаврів з менеджменту готельно-ресторанної справи у них повинно сформуватися уявлення про сучасний асортимент продовольчих і непродовольчих товарів, а також фактори, що впливають на формування їх якості в процесі товаропросування. Для проведення контролю опанування цих напрямків знань і вмінь, що мають студенти, призначені комплексні контрольні роботи з дисципліни. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9383 |
Располагается в коллекциях: | Навчально-методичні посібники |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
kkz_testovi_zavd_tovaroznavstvo_sfera_obslugovuv_2012.pdf | 353.84 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.