Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6761| Назва: | Автоматизація калькуляційних карток |
| Автори: | Тімофєєва, О. М. Сибірякова, І. Г. |
| Ключові слова: | автоматизація роботи;калькуляційні картки;ресторанне господарство |
| Дата публікації: | 2010 |
| Видавництво: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Бібліографічний опис: | Тімофєєва О. М., Сибірякова І. Г. Автоматизація калькуляційних карток. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 1(11). C. 474-482. |
| Короткий огляд (реферат): | Визначено переваги у вживанні комп'ютерних технологій для підприємств ресторанного господарства. Розглянуто існуючі програмні засоби для автоматизації роботи кафе, ресторанів, барів, зокрема функції створення калькуляційних карток. Advantages of the use of computer technology are certain for the enterprises of restaurant economy. Existent programmatic facilities are considered for automation of cafe, restaurants, bars, in particular, function of creation of calculation card. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6761 |
| Розташовується у зібраннях: | Випуск 1 (11) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2010_1_81.pdf | 263.76 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.