Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6761| Название: | Автоматизація калькуляційних карток |
| Авторы: | Тімофєєва, О. М. Сибірякова, І. Г. |
| Ключевые слова: | автоматизація роботи;калькуляційні картки;ресторанне господарство |
| Дата публикации: | 2010 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Тімофєєва О. М., Сибірякова І. Г. Автоматизація калькуляційних карток. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 1(11). C. 474-482. |
| Краткий осмотр (реферат): | Визначено переваги у вживанні комп'ютерних технологій для підприємств ресторанного господарства. Розглянуто існуючі програмні засоби для автоматизації роботи кафе, ресторанів, барів, зокрема функції створення калькуляційних карток. Advantages of the use of computer technology are certain for the enterprises of restaurant economy. Existent programmatic facilities are considered for automation of cafe, restaurants, bars, in particular, function of creation of calculation card. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6761 |
| Располагается в коллекциях: | Випуск 1 (11) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2010_1_81.pdf | 263.76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.