Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/6747
Название: | Дослідження вмісту флуорид-іонів у чорному та зеленому чаї різних торгових марок |
Авторы: | Аксьонова, О. Ф. Добровольська, О. В. Вовченко, Д. Є. Савін, М. В. Городажев, Д. А. |
Ключевые слова: | торгові мережі Харкова;флуорид-іони;чай |
Дата публикации: | 2010 |
Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Библиографическое описание: | Аксьонова О. Ф., Добровольська О. В., Вовченко Д. Є., Савін М. В., Городажев Д. А. Дослідження вмісту флуорид-іонів у чорному та зеленому чаї різних торгових марок. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 1(11). C. 430-436. |
Краткий осмотр (реферат): | Наведено результати потенціометричного визначення активності
флуорид-іонів у водних настоях чорного і зеленого чаю різних торгових марок
середнього цінового сегмента, представлених у торговій мережі Харкова. The results pоtenciometric of definition of activity fluoride-ions in beverages on the base of black and green tea of the different trade marks of an average price segment submitted in a trade network of Kharkov are given. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6747 |
Располагается в коллекциях: | Випуск 1 (11) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Pt_2010_1_74.pdf | 198.49 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.