Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/6460
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Малафаєв, М. Т. | - |
dc.date.accessioned | 2022-09-07T19:11:25Z | - |
dc.date.available | 2022-09-07T19:11:25Z | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.identifier.citation | Малафаєв М. Т. Температурна залежність теплоємності води. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2010. Вип. 2(12). C. 459-462. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/6460 | - |
dc.description.abstract | Показано, що аномалії теплоємності води зумовлені кооперативними коливаннями молекул і великим числом коливальних лібраційних ступеней свободи її молекул. | uk_UA |
dc.description.abstract | It's depicted that the aperiodicities of heat capacity are caused by collectivized librational vibrations of water molecules and their multiple librational degrees of freedom. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
dc.subject | теплоємність води | uk_UA |
dc.subject | коливальні лібраційні ступені | uk_UA |
dc.subject | аномалії теплоємності | uk_UA |
dc.subject | температурна залежність | uk_UA |
dc.title | Температурна залежність теплоємності води | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Випуск 2 (12) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Pt_2010_2_77.pdf | 158.52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.