Ресурсоощадна технологія Голландського сиру, збагаченого рослинними  інгредієнтами (функціонального призначення): метод. вказівки

Рижкова, Таїсія Миколаївна; Гейда, Ірина Михайлівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/54874

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Рижкова, Таїсія Миколаївна	-
dc.contributor.author	Гейда, Ірина Михайлівна	-
dc.date.accessioned	2024-06-16T11:20:47Z	-
dc.date.available	2024-06-16T11:20:47Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Ресурсоощадна технологія Голландського сиру, збагаченого рослинними інгредієнтами (функціонального призначення): метод. вказівки до виконання лабораторних робіт з дисц. «Ресурсоощадні технології переробки продукції тваринництва» для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти денної форми навчання зі спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва»; Держ. біотехнологічний ун-т; авт.-уклад.: Т. М. Рижкова, І. М. Гейда. Харків: [б. в.], 2024. 39 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/54874	-
dc.description.abstract	Методичні вказівки розроблено відповідно до програми навчальної дисципліни «Ресурсоощадні технології переробки продукції тваринництва». Видання включає теоретичну частину, алгоритм виконання лабораторної роботи, контрольні запитання та перелік рекомендованої літератури. Методичні вказівки призначені здобувачам другого (магістерського) рівня вищої освіти денної форми навчання зі спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: б. в.	uk_UA
dc.title	Ресурсоощадна технологія Голландського сиру, збагаченого рослинними інгредієнтами (функціонального призначення): метод. вказівки	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_Hollands_kyy_syr_24.pdf		740.53 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record