Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/54797| Название: | Розрахунок обладнання для механічної обробки молока та молокопродуктів: метод. вказівки |
| Авторы: | Михайлов, Валерій Михайлович Прасол, Світлана Володимирівна Шевченко, Андрій Олександрович |
| Дата публикации: | 2024 |
| Издательство: | Харків: ДБТУ |
| Библиографическое описание: | Розрахунок обладнання для механічної обробки молока та молокопродуктів: метод. вказівки для виконання практичної роботи з дисц. «Техніка харчових виробництв малого та середнього бізнесу» для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спец. 133 «Галузеве машинобудування»; уклад.: В. М. Михайлов, С. В. Прасол., А. О. Шевченко. Харків: ДБТУ, 2024. 29 с. |
| Краткий осмотр (реферат): | Методичні вказівки «Розрахунок обладнання для механічної обробки молока та молокопродуктів» відповідають робочій програмі навчальної дисципліни «Техніка харчових виробництв малого та середнього бізнесу», призначені для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування». Методичні вказівки розраховані для використання в навчальному процесі ДБТУ, а також в інших закладах вищої освіти за умов адаптації під конкретний навчальний план. Матеріал може бути корисним для широкого кола фахівців, які займаються питаннями механічної обробки молока та молокопродуктів. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/54797 |
| Располагается в коллекциях: | Методичні вказівки |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| MV_ROZRAKHUNOK OBLADNANNYA_24.pdf | 1.63 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.