Розподіл крапель харчових емульсій за розміром: аналіз реальних та прихованих піків

Свіщова, Я. О.; Губський, С. М.; Сачко, А. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53896

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Свіщова, Я. О.	-
dc.contributor.author	Губський, С. М.	-
dc.contributor.author	Сачко, А. В.	-
dc.date.accessioned	2024-05-29T13:53:03Z	-
dc.date.available	2024-05-29T13:53:03Z	-
dc.date.issued	2024-04	-
dc.identifier.citation	Свіщова Я. О., Губський С. М., Сачко А. В. Розподіл крапель харчових емульсій за розміром: аналіз реальних та прихованих піків. Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті: матеріали ХХ Міжнар. форуму молоді, 4-5 квіт. 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 68.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53896	-
dc.description.abstract	An approach to considering the volume droplet size distribution D43 of food emulsions as a set of distributions of individual drops and their agglomerates (flocs) with the possibility of the distribution curve decomposition by the sum of hidden peaks is proposed.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.title	Розподіл крапель харчових емульсій за розміром: аналіз реальних та прихованих піків	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Матеріали ХХ Міжнародного форуму молоді "Молодь і індустрія 4.0 в ХХІ столітті"

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Tezy MOLOD I INDUSTRIIa 4.0V XXI STOLITTI 04 kvitnia 2024-68.pdf		110.99 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record