Харчові технології

Камсуліна, Наталія Валеріївна; Желєва, Тетяна Сергіївна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5043

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Камсуліна, Наталія Валеріївна	-
dc.contributor.author	Желєва, Тетяна Сергіївна	-
dc.date.accessioned	2022-08-17T08:34:28Z	-
dc.date.available	2022-08-17T08:34:28Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.citation	Камсуліна Н. В., Желєва Т. С. Харчові технології: методичні вказівки до виконання курсового проекту для студентів освітнього ступеня бакалавр спеціальності 181 "Харчові технології"(спеціалізація "Технології харчових продуктів тваринного походження"); Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2017. 23 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5043	-
dc.description.abstract	Запропоновані методичні вказівки призначені допомогти студентам у виконанні курсового проекту. Метою курсвого проекту є набуття студентами необхідних навичок в аналізі, розробці та розвитку технологічних систем виробництва харчових продуктів, оцінка ефективності існуючих технологій.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.subject	харчові технології	uk_UA
dc.subject	технологія харчових продуктів	uk_UA
dc.subject	курсова робота	uk_UA
dc.title	Харчові технології	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_KP_17.pdf		17.51 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record