Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49683
Назва: Aufgaben und probleme der modernen aromafors chung (Задачі та проблеми сучасного дослідження ароматів)
Автори: Найдьон, В. М.
Науковий керівник : Король, А. В.
Дата публікації: 2013
Видавництво: Харків: ХДУХТ
Бібліографічний опис: Найдьон В. М. Aufgaben und probleme der modernen aromafors chung (Задачі та проблеми сучасного дослідження ароматів). Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Король А. В. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 2. С. 388.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49683
Розташовується у зібраннях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
t_25.04.2013_2_388-388.pdf201.53 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.