Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/42265Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Погарська, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Пятницький, І. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-11-15T07:20:00Z | - |
| dc.date.available | 2023-11-15T07:20:00Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.citation | Пятницький І. О. Розробка кольорових сирів для оздоровчого харчування з використанням збагачувальних добавок із натуральних прянощів. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2020 р.; наук. кер. Погарська В. В. Харків: ХДУХТ, 2020. Ч. 1. С. 115. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42265 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
| dc.title | Розробка кольорових сирів для оздоровчого харчування з використанням збагачувальних добавок із натуральних прянощів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2020_1_115.pdf | 726.31 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.