Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/39207
Title: | Удосконалення процесу стерилізації плодоовочевих напоїв |
Authors: | Дьяченко, О. А. Єременко, О. Г. Знова, О. О. |
metadata.dc.contributor.advisor: | Маяк, В. І. Маяк, О. А. |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Дьяченко О. А., Єременко О. Г., Знова О. О. Удосконалення процесу стерилізації плодоовочевих напоїв. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Маяк В. І., Маяк О. А. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С.260. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/39207 |
Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t_25.04.2013_1_260-260.pdf | 121.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.