Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38749
Название: Обгрунтування доцільності збагачення йогурту томатним шротом
Авторы: Євлаш, В. В.
Газзаві-Рогозіна, Л. В.
Дата публикации: 2023
Издательство: Харків: ДБТУ
Библиографическое описание: Євлаш В. В., Газзаві-Рогозіна Л. В. Обгрунтування доцільності збагачення йогурту томатним шротом. Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 18 травня 2023 р. Харків: ДБТУ, 2023. С. 168-169
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/38749
Располагается в коллекциях:Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
SUSTAINABLE FOOD CHAIN_23-169-170.pdf136.09 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.