Strange European cuisine (Дивнi cтрави європейської кухні)

Abstract

Заходячи в ресторан європейської кухні, чи замислювалися ви, що деякі страви здаються вам дуже дивними. При цьому ми забуваємо про дивизну нашої культури харчування. Я думаю, що для японця, наприклад, буде дуже дивно з’їсти борщ із пампушками та салом. Його це, м’яко кажучи, здивує! Та й узагалі, з кожною країною світу нас пов’язують певні дивні кулінарні стереотипи. Якщо йдеться про Францію, то я згадую про равликів та сири. Говорячи про Італію – це груша та прошутто (в’ялена шинка). А для Німеччини найпопулярнішим кліше є квашена капуста з сосисками. Якщо ви мислите так само, як і я, то зараз я намагатимуся розбити ці кліше та пояснити дивину.